自助早餐

普魯多波克本尼迪克特

普魯多波克本尼迪克特

在馬歇爾的攤子上,像從大鍋裡送來的一樣,慢慢煮好的美味讓人感受到,融化得柔和的普魯多波克。最後放上蛋包蛋,澆上芝士醬提供。根據您的喜好,加入瓦卡莫萊迪普、紅高麗菜和比薩,享受味道的變化。

巴斯克風波克

巴斯克風波克

以辣椒和西紅柿的美味為基礎,將豬肉煮軟的巴斯克地區的鄉土料理。
蔬菜的甜味和香料的香味融合在一起,雖然味道濃郁,但餘味卻很輕快。

鰹魚茶泡飯

鰹魚茶泡飯

南紀的鄉土料理之一——鰹魚茶泡飯。
在和歌山串本美居溫泉度假酒店,用鰹魚敲打開香味,特製芝麻醬使用和歌山名產金山寺味增。
首先就這樣,然後澆上湯汁,可以享受兩次。

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晚餐自助餐

秋刀魚壽司

秋刀魚壽司

這是南紀地區自古以來就有的鄉土料理,用鹽腌秋刀魚,用醋拌飯放在醋飯上。秋刀魚的美味和清爽的醋飯組合絕妙的搭配。請直接吃。

豬肉金山寺燒

豬肉金山寺燒

使用發源於和歌山的金山寺味噌。
請享受豬肉的美味和濃郁的金山寺味增交織而成的深奧味道。

烤豬肉卡爾帕喬

烤豬肉卡爾帕喬

將烤豬肉做成易於食用的辣醬。
優格和香草蛋黃醬調味汁和堅果咖喱香料調味汁有助於肉的美味。

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