BREAKFAST BUFFET
아침 식사 뷔페에 대해서

여행 계획을 생각하면서 우아한 아침을.
와카야마 쿠시모토 특유의 소재나 식문화를 살린 요리를 맛보는 우아한 아침
빵이 타는 고소한 향기나, 국물이 안심하는 향기가 감도는, 양식 일식 어느 쪽도 즐길 수 있는 아침 식사 뷔페
프티 핫도그나 팬케이크는 좋아하는 재료나 소스로 커스터마이즈하고 즐겨 주세요.

뷔페 레스토랑 이미지 |머큐어 와카야마 쿠시모토 리조트 & 스파
POINT.01

토지 특유의 식재료를 살린 라인업

토지 특유의 재료를 살려 역사와 문화와 함께 계승되어 온 「향토 요리」는 여행의 즐거움의 하나.향토 요리는 물론, 푸티 핫도그나 팬케이크 등 자신의 취향에 커스터마이즈할 수 있는 요리 등, 손을 뻗고 싶어지는 풍부한 라인업

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POINT.02

우아한 브렉퍼스트 타임을 보낼 수 있는 공간

빵이 타는 고소한 향기나, 국물의 안심하는 향기가 떠도는 공간에서 여행 계획을 세우면서 우아한 아침을 보내 주십시오.

뷔페 레스토랑 이미지 |머큐어 와카야마 쿠시모토 리조트 & 스파
POINT.03

음료가 프리플로우

체재의 아침에는 제철 야채를 사용한 특제 스무디를 즐겨 주세요.여행에서의 발견이나 감동을 말하면서, 보내는 천천히 한 시간.아침 식사 장면에서는 스파클링 와인을 프리 플로우로 자유롭게 즐길 수 있습니다.

뷔페 메뉴 |머큐어 와카야마 쿠시모토 리조트 & 스파
현지의 바다에서 잡힌 솥튀김 시라스와 참치의 노케동입니다.밥에 태워 해산물을 드세요.
뷔페 메뉴 |머큐어 와카야마 쿠시모토 리조트 & 스파
꼬치모토 명물 「가다랭이 차 절임」은, 참깨와 와카야마현 특산의 긴잔지 된장을 합친 특제의 탈레를 건 가다랭이를 밥에 얹어, 위에서 뜨거운 국물을 뿌려 차 절임으로 드셔 주세요.
뷔페 메뉴 |머큐어 와카야마 쿠시모토 리조트 & 스파
쿠시모토 오시마에서 매실 추출물을 배합한 사료로 자란 「매화 아직」의 소재를 살리기 위해 찜 구이로 하고 있습니다.도쇼 폰초에서 야채와 함께 드세요

기타 메뉴

  • 팬케이크
  • 포가―
  • 야키타테 크로와상
  • 쇼트파스타 와규 보로네제

레스토랑 기본 정보

플로어
1F
좌석수
286석
영업시간
7:00~9:30(Last in 9:00)
요금
어른(6세 이상) 3,200엔/3~5세 2,000엔/0~2세 무료
비고
※게재 사진은 이미지입니다.
※구매 상황 및 계절에 따라 재료 및 메뉴가 바뀌는 경우가 있습니다.

DINNER BUFFET
저녁 식사 뷔페에 대해서

음식을 통해 지역의 매력을 느껴요.디스커버 로컬 와카야마 구시모토
현지 소재와 식문화를 살린 종류 풍부하고 현대적인 요리를 즐길 수 있는 디너 뷔페
채색 풍부하고 외형도 화려한 「누스 초밥」을 비롯해, 일본요 중 다양한 즐길 수 있습니다.
여행에서의 발견이나 감동을 말하면서, 천천히 드셔 주세요.

뷔페 레스토랑 이미지 |머큐어 와카야마 쿠시모토 리조트 & 스파
POINT.01

토지 특유의 식재료를 살린 라인업

제철의 식재료를 사용해, 식재 본래의 자연한 맛을 끌어낸 요리를 뷔페 형식으로 제공합니다.그 토지의 식문화를 살리면서 새로운 어레인지를 더하는 바다·산의 행운의 여러 가지.

뷔페 레스토랑 이미지 |머큐어 와카야마 쿠시모토 리조트 & 스파
POINT.02

우아한 디너 타임을 보낼 수 있는 공간

로스트 비프 등 라이브감을 즐길 수 있는 디너 뷔페디너 타임 특유의 특별한 분위기 속에서 여행지에서의 밤을 즐기세요.

뷔페 레스토랑 이미지 |머큐어 와카야마 쿠시모토 리조트 & 스파
POINT.03

음료가 프리플로우

맥주나 와인, 소프트 드링크 등 음료도 자유로이 자유롭게 즐길 수 있습니다.여행에서의 발견이나 감동을 말하면서, 천천히 드셔 주세요.

뷔페 메뉴 |머큐어 와카야마 쿠시모토 리조트 & 스파
저녁 아침 식사 뷔페에서는 지산지소에 구애한 메뉴도 다수 준비스탠다드한 참치와 연어의 「밀기 초밥」.그리고 선명한 야채들의 향연 ‘양풍 밀어 초밥’ 우리는 식재료를 조종해 표현하는 창조자로서 새로운 음식문화 제안을 합니다.
뷔페 메뉴 |머큐어 와카야마 쿠시모토 리조트 & 스파
와카야마현의 추천 우량 기념품에도 선택되고 있는 나메 된장인 긴잔지 된장을 돼지고기에 걸쳐 로스트하고 있습니다.돼지고기와의 궁합의 장점을 맛보세요.
뷔페 메뉴 |머큐어 와카야마 쿠시모토 리조트 & 스파
면에 매화를 반죽한 선명한 핑크빛의 매실 향기로운 냉각 국수입니다.와카야마현 산 난고메를 토핑하고 있습니다.입가심으로 드세요

기타 메뉴

  • 마바 두부
  • 담근면
  • 야키타 쿠키 슈크림

레스토랑 기본 정보

플로어
1F
좌석수
286석
영업시간
17:30~21:00(Last in 20:30)
요금
어른 8,000엔/6~12세 6,700엔/3~5세 2,000엔/0~2세 무료
비고
※게재 사진은 이미지입니다.
※구매 상황 및 계절에 따라 재료 및 메뉴가 바뀌는 경우가 있습니다.